Fizjologia Zwierząt Domowych, autorstwa Wolfganga von Engelhardta, jest powszechnie uznawanym podręcznikiem akademickim, dedykowanym studentom weterynarii, zootechniki oraz pokrewnych kierunków. Fizjologia, jako dziedzina nauki, zajmuje się badaniem mechanizmów funkcjonowania żywych organizmów, a w kontekście zwierząt domowych, koncentruje się na procesach zachodzących w ich ciałach, począwszy od poziomu komórkowego aż po całościowe funkcjonowanie narządów i układów.
Kluczowe cechy podręcznika von Engelhardta obejmują kompleksowe omówienie wszystkich istotnych aspektów fizjologii zwierząt domowych. Książka porusza zagadnienia związane z fizjologią układu nerwowego, hormonalnego, krążenia, oddechowego, pokarmowego, moczowego i rozrodczego. Szczególny nacisk kładziony jest na specyfikę poszczególnych gatunków, uwzględniając różnice w funkcjonowaniu organizmów koni, bydła, trzody chlewnej, psów, kotów oraz drobiu. Podręcznik charakteryzuje się naukową rzetelnością, opartą na najnowszych badaniach i aktualnej wiedzy z zakresu fizjologii.
Struktura podręcznika jest logiczna i uporządkowana, co ułatwia przyswajanie wiedzy. Każdy rozdział zawiera szczegółowe opisy procesów fizjologicznych, wzbogacone o liczne ilustracje, schematy i tabele. Ważnym elementem są również przykłady kliniczne, które pomagają studentom zrozumieć praktyczne zastosowanie wiedzy teoretycznej w diagnostyce i leczeniu zwierząt. Dodatkowo, podręcznik zawiera słowniczek terminologiczny oraz indeks, co ułatwia wyszukiwanie i definiowanie kluczowych pojęć.
Podsumowując, Fizjologia Zwierząt Domowych Wolfganga von Engelhardta jest fundamentalnym i wszechstronnym podręcznikiem, niezbędnym dla każdego studenta i praktyka weterynarii. Jego kompleksowość, naukowa rzetelność i praktyczne podejście czynią go cennym źródłem wiedzy o funkcjonowaniu organizmów zwierząt domowych.